Voor 19.00 uur besteld, vandaag verzonden Gratis verzending vanaf €50 Binnen 30 dagen gratis retourneren
Keukenmessen
& snijden
Pannen
& kookgerei
Messen slijpen
& onderhoud
Zakmessen
& multitools
Zaklampen
& batterijen
Verrekijkers
& scopes
Outdoor
& gear
Nieuwste
producten
Acties
& aanbiedingen
Home Keukenmessen & snijden Due Cigni 1896 Walnut

Keukenmessen & snijden

Due Cigni 1896 Walnut keukenmessen: traditioneel design

De keukenmessen uit de 1896-serie van Due Cigni zijn ontworpen door Oreste Frati. Naast dat hij de eigenaar van Fox Knives is, is Oreste zelf ook een begenadigd ontwerper. Voor het ontwerp van deze messen heeft hij gekeken naar het design van klassieke Europese koksmessen. Aan dit design heeft hij vervolgens zijn eigen draai gegeven. Dit is te zien aan de vloeiende lijnen van de walnoothouten handgreep. Het dunne lemmet maakt deze messen licht van gewicht en daardoor bijzonder handzaam. De messen worden gemaakt in Italië.

Due Cigni 1896-handgreep

Voor de handgreep is donker walnoothout gebruikt. Dit geeft het mes een klassieke en stijlvolle uitstraling. De handgreep is afgerond waardoor deze erg fijn in de hand ligt. Met drie fraaie klinknagels is de handgreep vastgemaakt aan het full-tang lemmet. Om de prachtige kleur van het walnoothout te behouden, en om de scherpte van het lemmet niet aan te tasten, adviseren wij dit mes met de hand af te wassen. Droog het mes daarna direct af om verkleuring, scheuren of kromtrekken van het hout te voorkomen.

Due Cigni 1896-lemmet

Het lemmet is gemaakt van X50Cr15MOV roestvast staal en heeft een gladde, vlijmscherpe snede. Deze staalsoort is goed bestand tegen vlekken en roest. Bovendien is het gemakkelijk zelf bij te slijpen, als de snede na verloop van tijd wat van zijn scherpte verliest.

Over Due Cigni

Due Cigni (twee zwanen) is een traditionele, Italiaanse messenfabrikant die al meer dan 100 jaar gespecialiseerd is in de productie van keukenmessen, (snoei)scharen en zagen van hoge kwaliteit. En al die producten maken ze in de Italiaanse messenhoofdstad Maniago. Enkele jaren geleden werd het merk gekocht door FOX Cutlery, ook gevestigd in Maniago. Zij hebben de Due Cigni-traditie van het maken van fijne keukenmessen van hoge kwaliteit voortgezet.