Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 16 cm
Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 16 cm
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Beschrijving
Het Sakai Takayuki bunka-mes 16 cm uit de 33-Layer VG10 Damascus Hammered WA-serie heeft een kengata-lemmet. Dit staat voor ‘zwaardachtig’ en verwijst naar het plots scherp aflopende uiteinde van het lemmet. Het mes is verder te beschouwen als een lid van de santoku-familie. Met de smalle punt snijd je vlees, vis en groente zeer fijn.
Specificaties
16 cm
31 cm
117 gram
Materiaal handgreep
Zelkova
Anderen bekeken ook
Reviews
maandag 19 augustus 2024
dinsdag 2 juli 2024
maandag 22 januari 2024
als je santoku gewend bent is deze vorm fijn om naar te werken. luxe van de santoku en koksmes in 1. en ook nog mooi om naar te kijken. ik heb deze als midden maat en merk dat ik deze toch snel pak voor de meeste klusjes.
maandag 4 januari 2021
maandag 11 maart 2019
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
bruin, lichtbruin, zilver
nee
2 jaar
Japan
Artikelnummer
TA07479
Afmetingen & gewicht
4,3 cm
16 cm
2,2 mm
Handgreeplengte
13,5 cm
31 cm
117 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
Zelkova
Staalsoort
VG10
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast, deels gehamerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
Bunka
plain edge
18º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
36 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Sakai Takayuki bunka 33-Layer Damascus Hammered WA 16 cm
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden