Let op: je bekijkt onze website op een verouderde browser. Hou er rekening mee dat bepaalde onderdelen van de website niet goed getoond worden.

Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Gratis retourneren binnen 30 dagen
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
WishlistInloggenWinkelwagen

Grote houten snijplank

Op een grote houten snijplank heb je eindelijk ruimte om te werken. Je snijdt een hele kip zonder dat er stukken wortel over de rand rollen en je parkeert je gesneden groente aan de zijkant terwijl je verder snijdt. Grote planken zijn meestal dikker en zwaarder, waardoor ze netjes blijven liggen tijdens het snijden. Grote houten snijplanken zijn vanaf 40 cm lang en 25 cm breed, in fraaie houtsoorten zoals beukenhout, acaciahout, eikenhout of walnotenhout.

Lees meer
Snelle levering uit eigen voorraad
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Keuze uit meer dan 20.000 producten
Snelle levering uit eigen voorraad
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Keuze uit meer dan 20.000 producten
Snelle levering uit eigen voorraad
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Keuze uit meer dan 20.000 producten
Snelle levering uit eigen voorraad
Gratis verzending vanaf €50

Kenmerken van een grote houten snijplank

Wat je bij een grote houten snijplank koopt is werkruimte, en meestal ook massa. Een plank van 3 cm dik of meer blijft liggen als je met kracht door een pompoen gaat, en verhoogt je werkvlak. Dat snijdt prettiger dan op een dunne plank. Zit er een geul in de rand, dan vangt die het vocht van vlees op zodat je aanrecht schoon blijft. Handig als je de plank ook gebruikt om vlees te laten rusten.

Veel grote planken zijn van kopshout. Daarbij staan de houtvezels rechtop, zodat je lemmet tussen de vezels zakt in plaats van eroverheen te schuren. Je mes blijft daardoor langer scherp en snijsporen vallen minder op.

Bedenk wel waar je de plank kwijt kan: een grote snijplank past niet in elk kastje en is lastiger om schoon te maken. Afspoelen, drogen en af en toe inoliën hoort bij elke houten snijplank. Zie ook onze houten snijplanken.