Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
Kai Shun Premier The Legend Tim Mälzer Tanto Limited 15th Anniversary Edition, sujihiki, 25 cm
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Beschrijving
Plus- en minpunten
- PluspuntHard staal (60 HRC of meer) dat lang scherp blijft
- PluspuntKuiltjes in het lemmet, zodat er minder aan blijft plakken
- PluspuntDamastpatroon voor een gave look
- PluspuntLevenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten
- MinpuntWas hem (zoals elk goed mes) met de hand af
- MinpuntSnijd met dit harde staal liever niet door bot of bevroren voedsel
Specificaties
26 cm
38,7 cm
220 gram
flat, V-snede
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,9 cm
26 cm
1,5 mm
Handgreeplengte
12,5 cm
38,7 cm
220 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
hout, walnoothout
Staalsoort
VG-MAX
61 HRC
hout, walnoothout
VG-MAX
Features & functies
Lemmet eigenschappen
kuiltjes
Afwerking lemmet
damast, gepolijst
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
sashimi, sujihiki, vleesmes
Lemmetvorm
tanto
plain edge
flat, V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee