Kai Seki Magoroku Kinju deba 15cm, AK-1101
Kai Seki Magoroku Kinju deba 15cm, AK-1101
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Beschrijving
De Kai Seki Magoroku Kinju Deba 15cm wordt in de Japanse traditie veel gebruikt als bijl, maar is tevens ontworpen om er zeer precies mee te snijden. Het voorste gedeelte van dit zware maar stabiele mes gebruik je voor het fileren, het achterste gedeelte voor het klein maken van kleine botten en graten. Het mes valt door zijn imposante lemmet zeker op in de keuken, maar is toch zeer fijn om mee te werken.
Specificaties
5,2 cm
16 cm
28 cm
255 gram
Aziatisch geslepen
Anderen bekeken ook
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
5,2 cm
16 cm
4,9 mm
Handgreeplengte
12 cm
28 cm
255 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
pakkahout
Staalsoort
Daido 1K6
58 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
deba
plain edge
11º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
22 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Kai Seki Magoroku Kinju deba 15cm, AK-1101
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden