Böker Damast Olive 17,2 cm santoku, 130437DAM

De Böker Damast Olive-serie staat voor kwaliteit en elegantie, met een multiculturele inslag. De handgrepen zijn gemaakt van beeldschoon olijfhout uit het Middellandse Zeegebied. Dit hout is prachtig getekend en ruikt zelfs nog naar olijven. De fraaie tekening van dit hout staat goed bij het dun uitgeslepen damaststalen lemmet met kern van Japans VG10-staal. De snede is scheermesscherp, Japanse stijl. De messen uit deze serie zijn uitzonderlijk licht van gewicht. Dat maakt het langdurig werken met deze messen tot een plezier. De lemmetvormen en het ontbreken van een gesmede krop doen erg Japans aan. Combineer deze prachtige materialen en stijlen met Duits vakmanschap uit Solingen en je krijgt deze prachtige lichtgewicht messen.