Le Creuset TNS: de vernieuwde Les Forgées pannen
Nu hoor ik je denken: ‘ken ik deze pan niet ergens van?’. Ja, dat kan kloppen. De pannen uit de TNS-serie lijken namelijk sprekend op de populaire Le Creuset Les Forgees-serie. Alleen zijn deze pannen in een nieuw jasje gestoken. Zowel van binnen, als van buiten.
Materialen & constructie
De Le Creuset TNS-pan is gemaakt van gesmeed aluminium. Dit zorgt voor een optimale warmtespreiding. Dankzij de stalen schijf in de bodem is de pan geschikt voor alle verschillende warmtebronnen. De handgrepen hebben een professionele stijl en zijn bevestigd met roestvrijstalen klinknagels voor een superieure, veilige bevestiging. Bovendien hoef je geen zorgen te maken dat de handgrepen heet worden: doordat de binnenkant hol is, worden de handgrepen minder snel warm.
Le Creuset Toughened Non-Stick
Belangrijk pluspunt van de TNS-serie is dat alle pannen zijn voorzien van de Toughened Non-Stick-antiaanbaklaag. Deze is PFOA-vrij, wat betekent dat er geen teflon in verwerkt is. Het resultaat is een geharde, betere antiaanbaklaag die tegen grotere hitte is bestand. Deze pannen kunnen dan ook op alle warmtebronnen worden gebruikt, inclusief inductie en de oven (tot 260 graden Celcius, 220 met deksel). Daarnaast kunnen ze in de vaatwasmachine worden gereinigd.
Glazen deksel
Hittebestendige glazen deksels zijn apart verkrijgbaar. Ze zorgen voor het behouden van vocht en smaak en stellen je in staat om het gerecht dat je kookt te controleren zonder het deksel op te tillen en het kookproces of de temperatuur te verstoren.