Reviews over Work Sharp Precision Adjust slijpsysteem, WSBCHPAJ

Erg fijn slijpsysteem voor zowel de gevorderde als beginner! Het mooie klemsysteem en de instelbare hoek maakt het systeem geschikt voor vrijwel elk mes , alleen hele smalle (bv fileer) messen zijn een uitdaging zodra je die met een scherpe hoek wilt slijpen. Lange (koks)messen kun je het beste even 2x inspannen. Met de standaard slijpstenen is er een zeer behoorlijk resultaat te behalen , een beetje stroppen maakt het af. Ben benieuwd wanneer Knives en Tools de upgrade kit en vervangingen voor de standaard stenen gaat leveren ?