Reviews over Spyderco Sharpmaker messenslijper, 204MF

Fijn apparaat, je slijpt je messen en gereedschap zonder zichtbare sporen. Naar mate de hard heid van de te behandelen messen is je voldoening erg groot. Kort om een aanwinst voor je keuken gereedschap.

Voldoet aan alle verwachtingen zoals ik ze had gelezen in andere reviews. Handig ding

Zeer goed systeem om je messen weer echt scherp te krijgen. Heb hiervoor het Lansky systeem geprobeerd, maar dat kan absoluut niet tippen aan de Spyderco Sharpmaker. Absolute aanrader! Enige 'minpunt' is de relatief hoge prijs, zeker gezien de prijzen in de VS (ook nog eens in dollars!). Later wellicht nog eens de diamant rods bestellen.

prima slijpset alleen werkt pas goed als de stenen iets ingesleten zijn! echt botte messen krijg je niet 1,2,3 weer scherp maar het werkt uiteindelijk wel,zeker voor de onervaren slijper een must have

Ik ben eigenlijk verbaasd over hoe goed dit slijpsysteem werkt en hoeveel mogelijkheden om te slijpen er zijn. Bij echt botte messen is wel aan te raden ze eerst op een watersteen te slijpen b.v. korrel 400. Al met al zeer tevreden.

Ik heb me in eerste instantie gericht op japanse slijpstenen, tot ik me afvroeg hoe ik m'n kartelmessen scherp krijg.Toen kwam ik bij de Sharpmaker terecht en zag dat die zo'n beetje alles kan slijpen waar een rand aan zit. Messen worden vlijmscherp, al heb je met gemiddeld botte messen aanzienlijk langer nodig dan in het instructiefilmpje wordt gesuggereerd en kleinere mesjes (Wusthof groente- en schilmesje) krijg ik nog niet scherp genoeg om m'n armharen mee te scheren, grotere messen wel. Wat opvalt als ze zo scherp zijn, is dat ze die scherpte ook vrij snel weer verliezen. Een sinaasappel doorsnijden gaat na een week niet meer zo soepel als net geslepen. Gelukkig kun je met de sharpmaker je messen dan weer snel sherp krijgen. De compacte verpakking maakt 'm ideaal om mee te nemen, bijv. naar vakantiehuisjes waar de messen meestal niet geweldig zijn. Een aanrader.

De sharpmaker voldoet zeker aan mijn verwachtingen. In het begin is het nog wat onwennig, maar dat gaat snel voorbij. Na enkel pogingen lukte mij het al om mijn haren te scheren met mijn zakmes. Spyderco maakt hun belofte waar. Alle messen in ons huishouden zijn nu scherp en dat blijven ze ook!

Het is dat ik maximaal een 10 kan geven... Simpel in gebruik en behoorlijk veelzijdig. Een broodmes een opknapbeurt geven behoort ook tot de mogelijkheden, maar perfect is het niet hiervoor. Bij een echt bot broodmes moet je mi gewoon met slijpstaven a/d gang. Levering snel en prima in orde.