topper
Sakai Takayuki Tokujo 03113 edo-saki palingmes, 15 cm
0 review(s)
Artikelnummer TA03113
Sakai Takayuki Tokujo 03113 edo-saki palingmes, 15 cm
€ 299,00
Op voorraad
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad
Beschrijving
De Sakai Takayuki Tokujo 03113 edo-saki is een speciaal Japans mes voor het snijden van unagi. De paling die wordt gebruikt voor de kabayaki. De huid van een paling is erg taai. Deze edo-saki heeft een spitse punt om de huid te doorboren. De schuine snede zorgt ervoor dat je in één soepele beweging de paling open snijdt. Door de rechte snede snijd je vervolgens in mooie, rechte plakjes palingfilet.
Specificaties
3,6 cm
16 cm
26 cm
120 gram
Anderen bekeken ook
The James Brand The Ellis Scissors, Cerulean, Aluminum Serrated, zakmesOp voorraad
€ 129,00
Güde Alpha flexibel fileermes, 1765/18Op voorraad
€ 101,00
Güde Alpha Olive flexibel fileermes, X765/18Op voorraad
€ 128,00
Messermeister Oliva Luxe LX692-16F flexibel fileermes, 16 cmOp voorraad
€ 105,00
Sakai Takayuki Tokujo 08431 osaka-saki kiridashi palingmes, 18 cmNiet leverbaar
€ 89,00
Global GS82 flexibel vismes, sushimes, 14,5 cmOp voorraad
€ 78,50
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3,6 cm
16 cm
4 mm
Handgreeplengte
9,5 cm
26 cm
120 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
buffelhoorn, hout, magnolia hout
Staalsoort
Shirogami (White Paper-koolstofstaal)
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
rechtshandig
Type
fileermes
plain edge
hollow, eenzijdig geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
Leveringsomvang
1
Combideals & accessoires
topper
32 review(s)
Eden Essentials minerale olie voor houten snijplanken, 120ml€ 7,46
€ 9,95
-25%Bespaar 2,49
Artikelnummer TA03113
Sakai Takayuki Tokujo 03113 edo-saki palingmes, 15 cm
€ 299,00
Op voorraad
Voor 22.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending vanaf €50
Binnen 30 dagen gratis retourneren
Wij krijgen een 4,8/5 van onze klanten
Snelle levering uit eigen voorraad
