Sakai Takayuki Nashiji VG10 Ebony 14095 wa-gyuto, 21 cm
Sakai Takayuki Nashiji VG10 Ebony 14095 wa-gyuto, 21 cm
Vandaag besteld, maandag in huis
Beschrijving
De Sakai Takayuki Nashiji VG10 Ebony 14095 wa-gyuto is een typisch Japans keukenmes. Het mes is van oorsprong gemaakt voor het bereiden van vlees. Vandaag de dag wordt een gyuto-mes gezien als een divers inzetbaar koksmes voor het snijden van vlees, vis en groenten, vergelijkbaar met het Europese koksmes. Deze gyuto met een lemmetlengte van 21 cm heeft vrijwel hetzelfde formaat als het gemiddelde Europese koksmes.
Specificaties
4,5 cm
22,2 cm
35,5 cm
160 gram
Specificaties
Algemeen
Merk
Kleur
bruin, zilver, zwart
nee
Serie
Nashiji VG10 Ebony
2 jaar
Japan
Artikelnummer
TA14095
Afmetingen & gewicht
16º
4,5 cm
22,2 cm
2 mm
Handgreeplengte
13,7 cm
35,5 cm
160 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
ebbenhout
Staalsoort
VG10
61 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
Nashiji
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
gyutoh, koksmes
plain edge
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
32 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Sakai Takayuki Nashiji VG10 Ebony 14095 wa-gyuto, 21 cm
Vandaag besteld, maandag in huis
