Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 19 cm
Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 19 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.
Beschrijving
Dit Sakai Takayuki kengata-mes 19 cm uit de Blue Super-serie heeft een kengata-lemmet. Dit staat voor ‘zwaardachtig’ en verwijst naar het plots scherp aflopende uiteinde van het lemmet. Het mes is verder te beschouwen als een lid van de santoku-familie. Met de smalle punt snijd je vlees, vis en groente zeer fijn.
Specificaties
19 cm
36 cm
170 gram
Materiaal handgreep
Zelkova
Anderen bekeken ook
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
5 cm
19 cm
2,3 mm
Handgreeplengte
14 cm
36 cm
170 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
Zelkova
Staalsoort
Blue Paper Super
65 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
damast, deels gehamerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
Kengata
plain edge
10º
Aziatisch geslepen
Soort handgreep
Aziatische handgreep
20 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Combideals & accessoires
Sakai Takayuki Blue Paper Super kengata 19 cm
Product staat in bestelling. Levertijd is een indicatie. Houd rekening met vertraging.