Laguiole en Aubrac Gourmet PGO25NOI walnoothout broodmes, 25 cm

Het Laguiole en Aubrac Gourmet broodmes walnoothout is een elegant en handgemaakt broodmes. Wat opvalt is dat de snede aan het einde van het lemmet omhoog loopt. Doorgaans heeft een broodmes een relatief rechte snede voor het snijden van gelijkmatige plakken. Een groot voordeel van deze unieke vorm dat het ideaal is voor het doorboren van een harde korst. De rest van het lemmet is overigens gewoon recht. Doordat het lemmet 25 cm lang is, blijft er genoeg snede over om gemakkelijk gelijkmatige plakjes brood te snijden. Dit mes wordt met de hand gemaakt in Espalion, Frankrijk.