Name: Staub koekenpan met houten handgreep 28cm, zwart
Brand: Staub
SKU: SB12242823
Price: 134.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 8.66667 (6 reviews)

Staub koekenpan met houten handgreep 26cm, zwart

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

Staub koekenpan met houten handgreep 20cm, zwart

de Buyer Acier Carbone Plus-koekenpan 28 cm 5110.28

Le Creuset 20058240000460 koekenpan 24 cm, zwart

Le Creuset koekenpan - 28cm, 2,6L rood

Staub bakpan/koekenpan 26cm, grijs

strike_price

Staub koekenpan met houten handgreep 24cm, zwart

Le Creuset koekenpan - 28cm, 2,6L, zwart

Kindling Cracker houtklover

Ballistol onderhoudsolie, 50 ml

productlabel

Nisaku Hori Hori tuinmes TM-650

Fissler Ceratal Comfort 159-220-02-100-0, 2-delige koekenpannenset, 24 en 28 cm

Zwilling J.A. Henckels Four Star-koksmes 16 cm

legal_agecheck_key

Je mes graveren

Kindling Cracker King houtklover

Lodge Classic Cast Iron koekenpan L10SK3, diameter ca. 31 cm

Staub kleine wokpan 30 cm, 4,4L, zwart

Robert Herder reisset “Gute Reise” Kersenhout, 95520000003

Staub braadpan - cocotte 26cm, 5,2L, zwart met stoominzet

Eden Magnetic Knife Block EQB100 walnoothout

Staub braadpan - cocotte 29cm, 4,2L, zwart

Eden Magnetic Knife Block EQB101 acaciahout

Staub tajine 28cm, crème

Eden Pankiri Japans broodmes 27 cm

Eden snijplank P012 bamboehout, 45x30 cm

Robert Herder K1 schilmes ijsbeukenhout, 9731167511

Opinel Les Forgés 1890 schilmes 8 cm, 002291

Robert Herder schilmes pruimenhout, 9730.1475.04

Eden snijplank P011 acaciahout, 40x25 cm

Type: koekenpan met houten handgreep
Diameter: 28 cm
Kleur: zwart

Pak de pan bij de steel en doe de keuzehulp!

Helemaal van de kook door alle opties?

Deze zwarte 28 cm Staub-koekenpan is, met uitzondering van de houten handgreep, gemaakt van massief gietijzer. Gietijzer staat erom bekend dat het uitstekend warmte vasthoudt en deze warmte geleidelijk en zeer gelijkmatig verspreidt. Eenmaal heet kun je het pitje lager zetten. Het omgekeerde geldt ook, de pan blijft ook langer koel. Zo kun je je gerechten ook buiten de koelkast langer koel houden op een hete zomerdag. Deze eigenschappen maken gietijzeren pannen perfect om in te koken en te braden. De houten handgreep van de pan zorgt voor een mooi contrast met het gietijzer en maakt hem minder zwaar dan een pan met gietijzeren handgreep.


## Majolica-email: glanzende, intens diepe kleuren


Met behulp van de zogenaamde majolica-emailletechniek wordt de diepe intense emaillekleur met hoge glans bereikt. Iedere pan wordt met twee à drie lagen emaille bedekt. Een basiscoating bedekt het gietijzer. De tweede laag geeft de pan de gewenste kleur en de laatste laag zorgt voor de hoge glans met contrasterende nuances.


## Gebruik en onderhoud


Staub-pannen zijn oerdegelijk en gaan generaties lang mee. De pan is breed inzetbaar. Of je op inductie, gas of iets anders kookt maakt niet uit. Behalve in de oven, hiervoor is hij dankzij de houten handgreep niet geschikt. Let er bij het koken op dat de pan op een passende pit staat en de handgreep niet boven een andere hittebron uitsteekt. Laat de pan na gebruik even afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Gebruik voor het reinigen wat warm water, afwasmiddel en niet krassende spons of borstel. Voor het onderhouden van de handgreep adviseren we de greep regelmatig in te oliën met een plantaardige olie.


## Het productieproces


Het gesmolten gietijzer wordt in een zandvorm gegoten. Iedere zandvorm wordt slechts eenmaal gebruikt dus iedere pan is uniek. Overtollig gietijzer wordt verwijderd na de pan uit het zand te hebben gehaald. Ook alle resten van het gietzand en overige onvolmaaktheden worden verwijderd. Daarna wordt het gietijzer voorbereid voor de emaillelagen. Na het aanbrengen van de emaillelagen wordt de pan 30 minuten lang op 800 graden Celsius gebakken. Het resultaat is een oerdegelijke pan die generaties lang meegaat!

## Pannen zonder PFAS, PFOA en PTFE


De afkorting PFAS staat voor poly- en perfluoralkylstoffen. Dit zijn door de mens gemaakte stoffen die van nature niet in het milieu voorkomen. Voorbeelden van PFAS zijn GenX, PFOA perfluoro octanoic acid en PFOS perfluoroctaansulfonaten. PFAS is dus een verzamelnaam en wordt in veel producten toegepast, waaronder koekenpannen, grillpannen en wokpannen. PFAS hebben handige eigenschappen: ze zijn onder andere water-, vet- en vuilafstotend. Inmiddels weten we dat PFAS schadelijk zijn voor de gezondheid. 


Teflon is de commerciële naam voor verschillende plastic fluoropolymeren, zoals PTFE (polytetrafluoroethyleen). Deze plastic fluorpolymeren worden gemaakt met behulp van PFAS. Teflon zorgt voor een water- en vuilafstotend laagje op het product dat goed bestand is tegen hitte. Ook zorgt PTFE ervoor dat twee oppervlakken makkelijk over elkaar kunnen glijden. Daarom zit PTFE onder andere in pannen met een anti-aanbaklaag. Kortom: één pot nat. **Deze pan is vrij van PFAS, PFOA en PTFE**. In deze pan kook je met een gerust hart. Zoek je een andere pan?  [Wij hebben alle alternatieven op een rijtje gezet.](/nl/ct/alternatief-teflon-pannen.htm)




Staub koekenpan met houten handgreep 28cm, zwart

diam_pan

size

colour

material

handle_material

delivered_as_a_set

value_number

including_lid

value_height

value_weight

value_diam_pan_bottom

brand

expectedRestockDate

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Sehr wertige Pfanne. Sehr gute Verpackung vom Hersteller, inklusive Bedienungsanleitung. Was zu beachten ist, ist das diese Pfanne schwer ist. Auch wenn die Produkte anderer Hersteller noch mehr Gewicht mitbringen, so muss man doch ganz schön zupacken, um die Pfanne bewegen. Gerade wenn noch etwas in der Pfanne ist. Ansonsten klare Empfehlung. Überhaupt der Geschmack von Gebratenem aus einer Gusseisenpfanne ein ganz anderer.

Perfect, zowel het artikel als de levering

orderNumber

reaction

reviewDate

Livraison très rapide, article conforme, très bien

Poele arrivée avec le manche cassée ...

Een prachtige pan, geen pan met antiaanbaklaag meer voor mij

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

Diameter van de bodem van de pan. Gemeten aan de onderzijde.

Diameter bodem

value_diameter_incl_handle

Gemeten van buitenste rand handgreep tot buitenste rand handgreep.

Diameter inclusief handgrepen

value_handle_length

value_thickness_bottom

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

Materiaal

cold_grip

Koudgrepen worden nooit warm tijdens het koken zodat je ze altijd veilig kan aanraken zonder je handen te branden.

Reviews voor Staub koekenpan met houten handgreep 28cm, zwart

Reviews voor Staub koekenpan met houten handgreep 28cm, zwart

Reviews

Gemiddelde beoordeling

Reviews voor Staub koekenpan met houten handgreep 28cm, zwart