Reviews voor Lansky Master's Edge Sharpener, MEDGE1

maandag 18 september 2023

maandag 31 oktober 2022

Bijna perfect, alleen de staafjes zitten wat losjes en bewegen daardoor veel. Met een stukje karton ertussen lukt het wel maar ideaal is het niet. Verder werkt het top en is je mes in een mum van tijd weer vlijmscherp.

maandag 14 juni 2021

The best possible way to sharpen a knife and simple to use. 17 degrees every time and your knife will be insanely sharp!

dinsdag 22 december 2020

donderdag 5 april 2018

maandag 22 januari 2018

TIP. Nadat je een nieuw mes gekocht hebt of net hebt laten slijpen: is dit het perfecte middel voor onderhoud.Slijpt licht en ontbraamt. Altijd de juiste hoek doordat je het mes recht moet houden (dit in tegenstelling met een aanzetstaal waarbij je je altijd afvraagt hoeveel graden je hem erlangs hebt gehaald). Site van Knivesandtools.nl heeft ook veel goede tips om je messen te slijpen en te onderhouden.Erg veel nuttige informatie en mooie producten. Ik had eerst de houten versie van Lansky, maar daar scheurde een gat in het hout van de meest gebruikte gradenhoek. Mijn schuld: moet je er maar niets op laten vallen. Deze uitvoering die ik nu gekocht heb is ook nog eens voordeliger. Zeker een aanrader voor koks en goede hobbyisten. Het doet precies wat je er van verwacht.

zaterdag 10 december 2016

woensdag 5 oktober 2016

zaterdag 19 september 2015

Aardig idee, maar niet erg bruikbaar Bij GEWONE messen is de vaste hoek van de opstaande slijpstaafjes praktisch, want je zou het mes in de correcte hoek kunnen slijpen. Maar de staafjes wiebelen constant, terwijl je linkerhand uit veiligheid onder de zwarte klep het blok vasthoudt. Dus van slijpen komt niet veel terecht. Bij KARTELmessen gebruik je het driehoekige slijpstaafje. Echter de kartels in het mes zijn in feite zo klein, dat het haast onmogelijk is om te slijpen per karteltje.

dinsdag 21 juli 2015

vrijdag 19 juni 2015

zaterdag 9 mei 2015

Vol verwachting bracht mijn pakketbezorger het door mij gekochte artikel bij mij thuis, alles zag er gelikt uit, ook het installeren was een fluitje van een cent. Met de nodige voorkennis hoe te slijpen, volgens de instructie(filmpjes) op jullie site,handig! Kwam ik tot de ontdekking dat het blokje waarin de slijpstaafjes zitten, niet goed vastzit, m.a.w. wanneer je bezig bent met het slijpen beweegt constant het hele blokje op en neer in de paarse houder. Oplossing 1 was dan maar voor de handbeschermer je hand op dat blokje drukken zodat alles stabiel inclusief de staafjes blijft zitten. Echter kans van een snede in je hand wordt zowel groter! Oplossing 2 heb ik zelf bedacht en is het blokje middels 2 papieren notitie-velletjes klemvast in de houder drukken zodat alles vast blijft zitten!! Jullie snappen dat ondanks dat ik blij ben met het scherpe resultaat en het product er ook gelikt uitziet, ik hiervan toch een teleurgesteld gevoel heb overgehouden. M.a.w. het product is splinternieuw en nu moet je meteen zelf een aanpassing doen, die als ik dit had geweten niet had gekocht. Vraag is dit exemplarisch of hebben al deze versies hetzelfde euvel? Ik heb het opgelost, maar echt blij ben ik er niet mee, kunnen jullie eens kijken/controleren of dit bij hetzelfde artikel elders ook voortkomt? Anders wil ik deze dan graag omruilen, zodat het blokje wel vastzit in de paarse houder. Hoor graag hoe men dit wil oplossen, verder geen klachten, jammer alleen van dit probleempje, anders had ik een cijfer 10 gegeven voor dit product!

donderdag 5 maart 2015

vrijdag 9 januari 2015

Zeer handige en handzame messenslijper. In mum van tijd mijn keukenmessen weer vlijmscherp. Handig dat de slijpstaafjes in de bodem van de slijper kunnen worden opgeborgen. Prijs gevoelsmatig wat aan de hoge kant, maar het gemak waarmee je je messen slijpt vergoedt een hoop.

zaterdag 28 juni 2014