Wüsthof Gourmet vleesmes 26 cm, 1025045526
Wüsthof Gourmet vleesmes 26 cm, 1025045526
We verkopen dit product niet meer.
Beschrijving
Het Wüsthof Gourmet-vleesmes leent zich met zijn lemmet van 26 cm uitstekend voor het snijden van kleine en middelgrote stukken vlees. Een beenham of rosbief snijd je er eenvoudig mee in dunne, gelijke plakken. In jargon wordt dit ook wel trancheren genoemd. Dit kan ook met een koksmes, maar met een vleesmes snijd je nog dunnere plakken, doordat het lemmet doorgaans smaller is. Je kan dit mes ook gebruiken voor het snijden van groenten en vis.
Specificaties
3 cm
26 cm
38,8 cm
145 gram
Reviews
dinsdag 12 juli 2022
Perfect mes voor het trancheren van koud gerookte zalm.
zaterdag 4 juli 2020
dinsdag 15 april 2014
Specificaties
Algemeen
Afmetingen & gewicht
3 cm
26 cm
1,9 mm
Handgreeplengte
12,9 cm
38,8 cm
145 gram
Materiaal
Materiaal handgreep
polypropyleen
Staalsoort
molybdeen vanadium
56 HRC
Features & functies
Lemmet eigenschappen
glad
Afwerking lemmet
gesatineerd
Vaatwasmachinebestendig
nee
Rechts- of linkshandig
symmetrisch
Type
vleesmes
plain edge
14º
V-snede
Soort handgreep
westerse handgreep
28 graden
Leveringsomvang
Geleverd als set
nee
1
Wüsthof Gourmet vleesmes 26 cm, 1025045526
We verkopen dit product niet meer.
