Deze Work Sharp Knife & Tool Sharpener is gemaakt voor het slijpen van messen en gereedschappen. De naam zegt het eigenlijk al. De elektrische slijpmachine maakt gebruik van flexibele slijpbandjes, waardoor je hiermee ook beitels, bijlen, fileermessen, guthooks en scharen slijpt.
Waarom de Work Sharp Knife & Tool Sharpener?
De Work Sharp Knife & Tool Sharpener heeft twee opzetstukken met gleuven om je messen en gereedschappen door te halen. Standaard is de slijpmachine voorzien van een opzetstuk/geleidingsunit met aan weerszijden een hoek van 20° (40° totaal). Gemaakt voor iets dunnere lemmeten en keukenmessen. Je houdt hiermee dus altijd dezelfde slijphoek aan zodat het slijpresultaat mooi gelijkmatig is. Voor het slijpen van outdoormessen, messen met gekartelde snede en scharen gebruik je het extra meegeleverde opzetstuk. Deze heeft aan weerszijden sleuven voor een slijphoek van 25° en een extra sleuf speciaal voor scharen. De slijphoek hiervan is 65°, gebaseerd op de meest voorkomende scharen.
Het grote voordeel van slijpen op een band is dat door de flexibiliteit van de band je een enigszins convexe vouw in je lemmet slijpt. Die zijn sterker dan de rechte van bijvoorbeeld een slijpsteen. Bovendien is een mes met een gecurved lemmet op de Work Sharp Knife & Tool Sharpener heel goed te slijpen. Op een slijpsteen kan dit een probleem zijn.
De machine staat uitermate stabiel, iets wat bij soortgelijke apparaten wel eens anders is. Door de handgreep is de compacte machine prettig te hanteren. Verder is het een heel flexibel apparaat. De opzetstukken zijn gemakkelijk te verwijderen en de slijpbanden verwissel je enorm snel. Wel zo handig als je met verschillende banden slijpt tijdens het slijpproces.
Wil je een bijl slijpen of juist uit de hand slijpen? Dan is de geleidingsunit te verwijderen. De kop met slijpband kan gedraaid worden zodat je makkelijk bij een horizontaal liggende bijl kan komen met de slijpband.
Onderdelen van de Work Sharp Knife & Tool Sharpener
Zoals vermeld wordt de elektrische slijpmachine geleverd met een extra opzetstuk voor outdoormessen, scharen en gekartelde messen. Daarnaast zitten er standaard zes slijpbandjes bij: 2x een groene P80-band (coarse), 2x een rode P220-band (medium) en 2x een paarse 6000-band (extra fine). Standaard zit één van de twee medium-slijpbandjes reeds gemonteerd. De korrels van de band zullen gedurende het gebruik langzamerhand afbreken zodat nieuwe korrels tevoorschijn komen. Dat betekent dat je in feite altijd op een verse band slijpt. Dit gaat door tot de drager van de band zichtbaar wordt. Dan moet de band vervangen worden. In de praktijk duurt dit langer dan je verwacht.