Tramontina Churrasco BBQ-vleespen, 75cm

Tramontina vleespennen zijn ideaal om mee te barbecueën. Je hebt niet eens een barbecue nodig. Je kunt ook een open vuur stoken en een lange vleespen op een steun boven het vuur hangen. De spies is hier stevig genoeg voor doordat de spies gemaakt is van roestvaststaal en een V-vorm heeft. Naast stevigheid zorgt de vorm er ook voor dat het vlees met de spies meedraait en niet vrij op de spies beweegt.

Tramontina Churrasco: barbecueën op zijn Braziliaans

In Zuid-Amerika weten ze als geen ander hoe je barbecuet. De rijke barbecue-historie leidt terug naar de Tropeiros. De Portugese naam voor cowboys in Brazilië. Zij werkten met wat voorhanden was om te overleven tijdens het drijven van vee. Op de Pampas betekent dat leer, vlees en hout.

De cowboys verzamelden zich rond het vuur en vertelden verhalen terwijl ze genoten van het gebarbecuede vlees. Tegenwoordig hoef je niet meer te barbecueën om te overleven. Toch barbecueën we nog steeds voor dezelfde waarden als de cowboys van voorheen. Om samen te genieten van een goede barbecue, gezelligheid en kameraadschap.