Name: Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm
Brand: Shizu Hamono
SKU: SISM-4004
Price: 24 EUR
Availability: InStock

Shizu Hamono Morinoki SM-4005 kaasmes zacht, 11,5 cm

legal_agecheck_key

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

CRKT Veff Sharp Sharpener VEFF1 diamant 600 grit, slijpstaafset

DMT Diafold konische slijpstaaf, FSKE

productlabel

Eden magnetic knife strip 50cm Acacia 

Eden messenmagneetstrip MKH103 essenhout, 50 x 6 cm

Shizu Hamono Morinoki SM-4003 pizzasnijder, 7.5 cm

Eden Essentials keukenschaar

Skerper Basic keramische slijpstaaf, 24.5 cm, SH003

Eden snijplank P011 acaciahout, 40x25 cm

De **Shizu Hamono Morinoki SM-4004** is een Japans kaasmes voor harde kazen. Dankzij het stevige lemmet gebruik je dit mes voornamelijk voor het snijden van harde kazen, zoals Parmigiano Reggiano. Door de vorm van het lemmet is het echter ook zeer handig als botermesje. De vierkante handgreep van zelkovahout geeft het mes een rustig en natuurlijk uiterlijk. Dit eenvoudige en veelzijdige mes mag niet in je keuken ontbreken!

## Shizu Hamono Morinoki lemmet
Het lemmet is gemaakt van Daido DSR-1k6-staal. Een zeer roestvaste staalsoort dankzij een zeer hoog gehalte chromium in het staal. Het is niet de hardste staalsoort, maar dat maakt de messen makkelijk in gebruik en tevens zeer gemakkelijk zelf te slijpen.

## Shizu Hamono Morinoki handgreep
De handgreep is gemaakt uit één stuk Japans zelkovahout. Een lichte houtsoort, zowel in kleur als gewicht. De fraaie tekening loopt in de lengte over de handgreep. Hierdoor valt het op dat de handgreep niet helemaal vierkant is. Aan het einde wordt de handgreep namelijk wat breder. Hierdoor heb je een stevige grip en een goede controle over het mes.

Ondanks dat de handgreep is voorzien van een laagje blanke lak, raden we het aan om de handgreep zo droog mogelijk te houden. Was het mes met de hand af en maak hem daarna direct droog met een doek.

Door deze opvallende nerf van het hout is ieder mes uniek. Hierdoor kan het zijn dat het mes dat je bij ons op de foto’s ziet, waarschijnlijk iets afwijkt van het mes dat je thuis ontvangt. Dit zullen enkel kleine afwijkingen in het patroon op de handgreep zijn. Het gebruikte materiaal en de kwaliteit is voor elk mes gelijk.

## Shizu Hamono: Japans vakmanschap
De Japanse Shizu Hamono keukenmessen zijn ontstaan uit passie, traditionele technieken en moderne normen. Bij Shizu Hamono focussen ze zich voornamelijk op keukenmessen en keukengerei. De keukenmessen zijn gesmeed in Seki, Japan en vervolgens handmatig afgewerkt en gecontroleerd door een klein groepje vakmensen. Hierdoor voldoen de Shizu Hamono keukenmessen aan de allerhoogste eisen. 



Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm

value_blade_length

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_overall_length

value_blade_thickness

brand

series

delivered_as_a_set

expectedRestockDate

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

Materiaal

cheese_knife_comp

cheese_knife_type

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm

Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm

Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm

Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm

Beschrijving

Specificaties

Anderen bekeken ook

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Shizu Hamono Morinoki SM-4004 kaasmes hard, 6,5 cm

Relevante topics