Boska tafelrasp mini Eiken, 320115

Deze Boska tafelrasp mini Eiken is zeer veelzijdig met drie verschillende raspoppervlakken. Elk van deze raspoppervlakken heeft een andere grofte. Zowel grote vlokken als fijne snippers zijn geen enkel probleem. Hij staat stoer op tafel en is heel makkelijk in gebruik: houd met één hand de rasp vast aan de handgreep en haal met de andere hand de kaas over het raspblad. De geraspte kaas valt vervolgens aan de binnenkant naar beneden.

De tafelrasp mini Eiken van Boska heeft een RVS blad en een handgreep / dop van Europees eikenhout. Deze houten handgreep zorgt voor een prettige grip en geeft een natuurlijke tintje aan de tafelrasp. Met de rasp kies je zelf voor de grofte waarmee je kaas wilt raspen: grotere vlokken, fijn geraspte snippers of poederfijn. Was de rasp na gebruik met de hand af. Het eikenhout is namelijk niet vaatwasmachinebestendig.

Voordeel van zelf kaas raspen

Waarom zou je zelf raspen als er in de supermarkt ook zakjes geraspte kaas liggen? Simpel: hoewel dit een makkelijke optie is, is het zeker niet de lekkerste. Als je zelf gaat raspen komt er namelijk zuurstof bij de kaas. Dit zorgt ervoor dat de kaas een beetje rijpt, wat de vollere smaak ten goede komt. Bovendien is de kaas minder droog dan voorverpakte kaas. Als echte kaasliefhebbers weten wij wel waar we voor kiezen!

Boska: al meer dan honderd jaar gek van kaas

Het Hollandse Boska is een echte specialist op kaasgebied. Al meer dan een eeuw maakt het bedrijf producten voor kaas. Of zoals ze het zelf noemen: Cheesewares. Over de jaren is het assortiment flink gegroeid, met onder meer kaasschaven, kaasplanken, kaasraspen, kaasfonduesets en diverse kaasmessen. Alles voor het verwerken van kaas. Behalve de kaas zelf. De producten van Boska zijn er voor iedereen, van hobbykok tot kaasboer.