Name: Böker Damast Black broodmes, 130423DAM
Brand: Böker
SKU: BO130423DAM
Price: 207.9 EUR
Availability: InStock

Eden Quality houten snijplank

notforsale

not_replaced_in

productlabel

Böker Damast Black Santoku 17 cm 130417DAM

legal_agecheck_key

Skerper Professional slijppakket 220/1000/2000/5000 + houder en dressing stone

 Eden verticale messenmagneetstrip walnoothout, 50 x 12 cm

Böker Damast Black koksmes. 130421DAM

Böker Damast Black vleesmes, 130425DAM

Böker Damast Black universeelmes 14.5 cm 130414DAM

Eden messenmagneetstrip zebranohout, 50 x 6 cm

Eden-messenmagneetstrip Curupay, 50 x 6 cm

Böker Damast Black groentemes 8 cm 130408DAM

CRKT Veff Sharp Sharpener VEFF1 diamant 600 grit, slijpstaafset

Eden Magnetic Knife Block EQB101 acaciahout

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met keramische slijpstaaf, SH004

Eden snijplank P012 bamboehout, 45x30 cm

Skerper Basic slijppakket 180/600/1000/3000 met diamanten slijpstaaf, SH006

Eden Magnetic Knife Block EQB100 walnoothout

Eden Essentials keukenschaar

DMT Diafold konische slijpstaaf, FSKE

Lemmetlengte: 23 cm
Totale lengte: 36 cm
Gewicht: 140 gram

Dit **Böker Damast Black broodmes** is voorzien van de kenmerkende kartels en het lange lemmet. Uiteraard gemaakt voor het snijden van brood, maar ook andere producten met een harde buitenkant (zoals ananas en harde kool) laten zich hiermee uitstekend snijden.


De messen hebben een traditioneel Japanse greep gemaakt van zwart multiplex. Het ontwerp van de handgreep met de gematteerde roestvrijstalen klemmen geeft de lijn zijn speciale karakter. De donkere kleur van de greep staat goed bij het damaststalen lemmet met kern van Japans VG10-staal. De merkbare scherpte bij het snijden is adembenemend en maakt koken een ervaring.


## Böker Damast Black design


**Böker** zet met de **Damast Black serie** een prachtige lijn keukenmessen neer. De vormen en het ontbreken van een gesmede krop doen erg Japans aan. Combineer dit met Duits vakmanschap uit Solingen en je krijgt deze fantastische keukenmessen. 



Böker Damast Black broodmes, 130423DAM

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

value_blade_thickness

expectedRestockDate

msrp_price

engravable

Maak het persoonlijk! Veel producten kunnen wij graveren. Leuk als cadeau! [Lees hier meer over de mogelijkheden](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm).

Wil je een gravering? Vergeet dan niet het product '[Je mes graveren](/nl/pt/-je-mes-graveren.htm)' aan je bestelling toe te voegen.

Graveerbaar

warranty

Op vrijwel alle producten die wij verkopen rust fabrieksgarantie. Meer weten over wat fabrieksgarantie inhoudt? Lees dan ons artikel over [garantie uitgelegd](/nl/ct/garantie-uitgelegd.htm)

Garantie

origin

Het land van herkomst is het land waar het product geproduceerd wordt, voor zover bij ons bekend. Dit kan afwijken van het land waar het merk zelf gevestigd is.

Land van herkomst

article_number_site

Algemeen

De lemmethoogte meten we altijd op het hoogste deel van het lemmet.

Lemmethoogte

Wij meten de lemmetlengte altijd zelf op. We gaan dan uit van de lengte van het lemmet gemeten vanaf de punt naar de voorkant van de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetlengte

De lemmetdikte meten we altijd op het dikste deel van het lemmet. Vaak net voor de handgreep. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Lemmetdikte

value_handle_length

Gemeten van de punt van het lemmet tot de achterkant van de handgreep

Totale lengte

Het gewicht van een product wegen we altijd zo kaal mogelijk. Messen en bijlen altijd zonder schede of foedraal, lampen (waar mogelijk) zonder accu. Bij messensets meten we altijd het totale gewicht. Dit kan afwijken van de opgave van de fabrikant.

Gewicht

Afmetingen & gewicht

Materiaal

dishwasher_safe

Dit betreft het type snede. [Meer weten over kartels versus een plain edge](/nl/ct/zakmessen-verschil-plain-edge-gekarteld.htm)?

Type snede

Wij meten zelf de slijphoek op. Deze waarde is de hoek per zijde. 20º betekent dus dat de totale hoek van de snede 40º is. Let op: vrijwel altijd worden messen met de hand geslepen, ook in de fabrieken. Deze waarde is dus slechts een indicatie van een enkel, door ons gemeten, exemplaar. Je bent altijd vrij om zelf een slijphoek te kiezen. [Leer meer over slijphoeken](/nl/ct/slijphoeken-uitgelegd.htm).

Slijphoek

Qua slijping hebben we het over de manier waarop de volledige lemmetdikte overloopt naar de snede. En eventueel de snede zelf. Meer weten over slijpingen? Lees dan [alles over slijpingen van messen](/nl/ct/slijpingen-van-messen.htm).

Slijpwijze

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dit is de totale slijphoek, dus de slijphoeken van beide kanten van het lemmet gecombineerd. Bij een eenzijdig geslepen mes is dit gelijk aan de enkele slijphoek.

Totale slijphoek

Features & functies

Bij het aantal messen in de messensets houden wij ons aan de informatie van de fabrikant. Het ene merk ziet een messenblok als onderdeel van de set, het andere merk telt deze apart.

Böker Damast Black broodmes, 130423DAM

Böker Damast Black broodmes, 130423DAM

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Böker Damast Black broodmes, 130423DAM

Böker Damast Black broodmes, 130423DAM

Böker Damast Black broodmes, 130423DAM

Beschrijving

Specificaties

Specificaties

Algemeen

Afmetingen & gewicht

Materiaal

Features & functies

Leveringsomvang

Combideals & accessoires

Böker Damast Black broodmes, 130423DAM

Relevante topics